今天的天氣冷颼颼
大家有多穿點保暖的以免感冒阿
陶板鮮蚵
是最適合在現在吃的下飯好料
看到了沒！看到了沒！
肥嫩鮮蚵搭配的濃郁的黑胡椒醬汁，看的口水直流
蔥花、小玉米、青江菜乃是最好的配角
吃起來卡吱卡吱的聲音，讓人忌妒又羨慕阿
加上富有卵磷脂的蛋黃，又是種一變化
而陶板保溫熱鮮蚵始終都是熱呼呼的
如果喜歡吃更燙一點或者蛋黃要熟一點的朋友
可以交代老闆娘幫你們附上瓦斯爐，保證吃到最後都是熱燙燙喔!!
但是要注意一點：千萬不要把鮮蚵煮老啦
一份200元(現在來打八折喔)
避風塘松阪豬
松阪豬顧名思義，大家都會猜是品種叫松阪的原因吧
不對！不對！
牠跟日本的松阪牛一點關係也沒有
牠是豬脖子附近部位的肉因為油花的關係
看起來像是松阪牛肉而有松阪豬之稱
又稱黃金六兩，因為一頭豬只有兩片肉而已
上面灑的是蔥跟蒜炸過變成的避風塘香料
不但具有提味，而且香氣十足
下面撲的是銀芽，除去了豆芽菜頭尾的部份
只留下清爽口感的莖，搭上松阪豬油花真是相得益彰阿
一份才220元(現在來打八折喔)
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